Cocinare Essenza 2

Gli intenditori di caffè sono convinti che anche i migliori chicchi tostati forniscano un sapore non ottimale se viene utilizzata l'impostazione di macinatura sbagliata. Unendosi a una miriade di altri fattori, tra cui la qualità dell'acqua, la temperatura, la velocità di versamento, ecc., i puristi del caffè più devoti spesso portano il proprio macinacaffè e i propri chicchi ovunque vadano per garantire questo livello di qualità mentre preparano la loro bevanda preferita. ILMacinacaffè Cocinare Essence 2 in 1è stato progettato specificamente per questo gruppo demografico di bevitori esigenti della cultura del caffè.

Il soprannome 2-in-1 attaccato all'Essence si riferisce alle sue due modalità di utilizzo: una fissata a una base/supporto da banco, l'altra, una modalità wireless e portatile che include la propria custodia da trasporto su misura. Entrambe le modalità funzionano senza fili e cavi, attrezzate per più di 30 sessioni di macinatura prima della necessità di ricaricare la batteria da 1600 mAh utilizzando un caricabatterie USB-C.

La parte superiore del macinacaffè mostra tre colori per indicare i livelli della batteria: verde per una carica del 50-100%, giallo per una capacità del 25-49% e rosso per qualsiasi livello inferiore al 25%. L'Essence è dotata di macine coniche in acciaio ad alto tenore di carbonio da 38 mm che offrono la precisione necessaria per ottimizzare la nostra macinatura su 80 livelli, consentendo agli appassionati di comporre il sapore con una sorta di precisione che nemmeno le costose macine da banco offrono sempre.

Non possiamo attestare noi stessi tale affermazione, ma al di là del design elegante del macinino (una forma che evoca la forma e il quadrante di un tradizionale obiettivo zoom fotografico), l'altro punto di forza dell'Essence è il suo meccanismo di macinatura a basso rumore. Sia che si utilizzi un macinino a lama o a bava, trasformare i chicchi tostati duri in un mezzo che favorisce una tazza di caffè saporita è un affare rumoroso, quindi avere la possibilità di utilizzare un macinino che non attiri attenzioni indesiderate è un notevole vantaggio.

Il macinacaffè elettrico Cocinare Essence è inoltre progettato per un facile smontaggio per pulire il meccanismo della bava all'interno, uno dei numerosi dettagli che hanno fruttato all'accessorio un trio di premi di design, tra cui un Good Design Award, Red Dot Award e iF Design Award.

Cocinare ha appena completato un round di crowdfunding per Essence 2-in-1, con consegna per i primi appassionati di caffè prevista per questo mese (agosto), prima della sua eventuale disponibilità generale da definire offerta a $ 329.

Gregory Han è un redattore senior presso Design Milk. Nato a Los Angeles con un profondo amore e curiosità per il design, l'escursionismo, le pozze di marea e i viaggi su strada, una selezione delle sue avventure e riflessioni può essere trovata su gregoryhan.com.

Puoi seguire Gregory Han su Twitter, Pinterest e Instagram. Leggi tutti i post di Gregory Han.

Design Milk dà un'occhiata a 10 straordinarie case moderne con struttura ad A che testimoniano il fascino senza tempo del design a forma triangolare.

Il sistema di altoparlanti wireless a 3 pezzi HT-AX7 di Sony è per tutti coloro che amano alzarsi dal letto e simulare il suono surround senza fili o cavi.

Pensa alle selle con tecnologia Mirror stampata in 3D di Specialized come all'Aeron per biciclette, un design intricato ed ergonomico.

Ispirata a un albero di fico secolare, Casa Figueira è una casa a Sydney completa di padiglione all'aperto, soggiorno incassato e solida isola in acciaio inossidabile.