5 migliori frullatori

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Questi apparecchi 2 in 1 ti consentono di preparare frullati e tritare le erbe in modo efficiente.

Come esperti di elettrodomestici, spesso ci viene chiesto quale sia la differenza tra un frullatore e un robot da cucina. I frullatori sono ottimi per liquidi come frullati, frullati e zuppe, mentre i robot da cucina sono ottimi per quasi tutto il resto: tritano, riducono in purea e mescolano (alcuni addirittura fanno l'impasto) e spesso sono dotati di accessori per affettare, sminuzzare e magari spremere. Le combinazioni frullatore-robot da cucina in genere hanno una base e più accessori, tra cui un vaso del frullatore, una ciotola del robot da cucina e diversi accessori del robot da cucina.

Nel laboratorio di elettrodomestici e innovazione del Good Housekeeping Institute, testiamo da anni tutti i tipi di frullatori e robot da cucina, compresi quelli di dimensioni standard, frullatori portatili, mini tritatutto e altro ancora.

Nei nostri test, valutiamo quanto bene i frullatori riescano a preparare frullati, frappè, margarita congelati e altro ancora, e testiamo quanto bene i robot da cucina riescono a tritare cipolle ed erbe aromatiche, frullare salsa e hummus, affettare verdure e altro ancora. Continua a leggere per ulteriori informazioni sul nostro processo di test e su cosa cercare quando acquisti una combinazione frullatore-robot da cucina.

Nei nostri test,questa combinazione frullatore-robot da cucina si distingue per la sua robustezza con un vaso frullatore in vetro e un forte attacco per tritatutto. Ha un motore da 700 watt, il che significa che è potente (ma non è il frullatore più potente che puoi trovare; alcuni hanno più del doppio della potenza). L'accessorio per robot da cucina da tre tazze è ottimo per piccoli compiti come tritare e ridurre in purea. Secondo l'analista di laboratorio Eva Bleyer, è stato in grado di ottenere rapidamente un trito fine sul prezzemolo e ha fatto esplodere pezzi di parmigiano per creare risultati polverosi. Gli accessori per tritare e affettare hanno funzionato in modo accettabile: la mozzarella è stata sminuzzata in modo uniforme, ma le carote dure erano un po' meno uniformi. Abbiamo dovuto elaborare i nostri frullati, frappè e margarita più a lungo rispetto ad altri frullatori che abbiamo testato, ma questo modello è stato tra i punteggi più alti in termini di facilità d'uso.

Grazie alle prestazioni e al design, mantiene il fascino degli elettrodomestici multifunzionali: occupa meno spazio di due elettrodomestici separati e ha un prezzo accessibile.

Abbiamo testato numerosi frullatori Ninja e hanno funzionato bene. Questa combinazione compatta di frullatore e robot da cucina porta il design a lame a denti per cui i frullatori Ninja sono noti in un apparecchio più piccolo e compatto. Funziona posizionando il motore intercambiabile sopra l'accessorio desiderato.Questo design elimina la necessità di una base ingombrante.Sia la tazza del frullatore da 48 once che la tazza del tritatutto da 40 once hanno grandi manici per rendere la miscelazione e la triturazione più facili e controllate.

Ci piace il fatto che questa unità sia dotata anche di un piccolo tritatutto per ingredienti come aglio, mezza cipolla o alcune erbe. E i due coperchi portaoggetti inclusi sembrano un vantaggio. Questo modello è ottimo per le persone con spazio limitato che stanno ancora cercando di preparare frullati, salse e altro ancora, ma ci sono più pezzi da conservare.

Questo frullatore Vitamix è il miglior frullatore Vitamix che abbiamo testato. Sia il frullatore che il robot da cucina possono essere acquistati separatamente o nel pacchetto qui raffigurato. Il frullatore ha diverse impostazioni preimpostate che ti consentono di preparare un frullato, un frullato, una zuppa riscaldata o un burro di noci (oltre a pulire) con il semplice tocco di un pulsante insieme a 10 diverse opzioni di velocità e ulteriori mezzi incrementi intermedi. Nei nostri test, i frullati sono risultati densi e lisci, senza macchie di cavolo. Anche i frappè e i margarita erano densi e omogenei, qualità difficili da ottenere per molti frullatori. Quando abbiamo testato l'accessorio del robot da cucina, siamo rimasti colpiti dalle dimensioni della ciotola da 12 tazze. Affrontava compiti impegnativi come grattugiare il parmigiano, ma era più bravo a tritare grossolanamente il prezzemolo che a tritarlo finemente.